Author Archives: admin

Hiện nay có rất nhiều con đường khởi nghiệp khác nhau. Tùy theo nhu cầu, sở thích của bản thân các bạn có thể chọn một nghề phù hợp để lập nghiệp, giúp nuôi sống bản thân và gia đình. Nghề làm bánh kem cũng là một lựa chọn hấp dẫn mà nhiều bạn trẻ […]

Cuộc sống người dân ngày càng no đủ hơn, nên nhu cầu chăm sóc sức khỏe được chú trọng. Đặc biệt là chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy món ăn chay ngày càng được ưa chuộng và trở thành xu hướng ẩm thực mới được nhiều người quan tâm. Nên […]

Ẩm thực hoa là Top 10 trong nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Được đông đảo thế giới đón nhận, trong đó có Việt Nam. Cũng vì thế mà rất nhiều các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng kinh doanh món Hoa. Nhưng món ăn Hoa cần phải được chế biến với sự […]

Bar trưởng là những nhân viên đảm nhiệm vị trí quản lý, chỉ đạo và phân công toàn bộ nhân viên và hoạt động trong quầy bar. Bên cạnh đó, Bar trưởng cũng là người chịu trách nhiệm quản lý nguyên liệu và lên menu pha chế cho quán. Bar trưởng là vị trí yêu […]

Hiện nay, các tiệm bánh ngọt, bánh kem hay tiệm cà phê, tiệm trà mở ra nhiều vì nhu cầu ăn uống, thư giãn của người dân ngày một tăng lên. Theo đó, lượng bánh ngọt, mặn cung cấp cho nhu cầu của con người ngày một lớn và phải đảm bảo ưu tiên về […]

Nhật Bản là một đất nước không chỉ nổi tiếng về công nghệ hiện đại mà còn được biết đến là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Nhận thấy được sự độc đáo cũng như sở thích khám phá, yêu thích món Nhật của người […]

Món Việt không chỉ hấp dẫn đối với người châu Á, người Việt Nam mà còn là điều thu hút đáng khám phá đối với khách du lịch đến từ Châu Âu, châu Mỹ. Món Việt nhìn qua tuy có vẻ chế biến, trang trí đơn giản hơn các món ăn nước khác nhưng có […]

Bếp trưởng bếp Á là một vị trí đòi hỏi người bếp trưởng phải có chuyên môn nghiệp vụ cao, có trình độ quản lý bếp và nhân viên cũng như kỹ năng quản lý mọi chi phí trong bếp chuyên nghiệp. Đây là một trong những vị trí quan trọng nên các nhà hàng, […]

Ngày nay, mô hình nhà hàng, khách sạn hay khu resort, nghỉ dưỡng phong cách châu Âu đang khá phổ biến và thịnh hành tại Việt Nam. Nguyên nhân đến từ sự giao thoa về văn hóa ẩm thực, người Việt Nam có tính chất sính ngoại, thích khám phá cái mới và khách du […]

Khóa học đào tạo chứng chỉ nghiệp vụ bếp trưởng không chỉ giúp các học viên về mặt chuyên môn mà nó còn hỗ trợ thêm cả về mặt kỹ năng nữa. Khi các bạn hoàn thành xong khóa học này, các bạn sẽ có những khả năng về quyền điều hành và quyền lãnh […]